Adquiere los conocimientos, destrezas y actitudes necesarios para aplicar en tu puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos.
Contenido
- Adaptado al COVID19 -
01
Conceptos básicos para la manipulación de alimentos
02
La manipulación de alimetos y sus riesgos
03
El entorno de la manipulación de alimentos
04
Retos de nuestro tiempo en la manipulación de alimentos